En la gastronomía de la zona destacan el Cocido Montañés (elaborado con garbanzos), la Chanfaina, las sopas de ajo y el cocido de Arvejos (que lleva pan y una variedad de guisante cultivada en la zona, que da un caldo oscuro); también las carnes, los embutidos, los quesos y la miel. Junto a ellos se pueden degustar platos preparados con ingredientes obtenidos de la caza y la pesca. Son varios los restaurantes que ofrecen comida casera con una buena relación calidad-precio en un ambiente que combina tradición y comodidad

Cocido montañes